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Necochea se prepara para la 1ra Edición de la “Expo Miel”: producción, capacitación y sabor local

Este jueves 28 de mayo, el Centro Cultural será el escenario de un encuentro clave para el sector apícola regional. Habrá charlas técnicas, stands de productores y degustaciones con entrada libre y gratuita.

El crecimiento de la producción local y el cuidado del medio ambiente se dan la mano en una propuesta inédita para la ciudad. Este jueves 28 de mayo, a partir de las 14:00 horas, se llevará a cabo la primera edición de la “Expo Miel” en las instalaciones del Centro Cultural de Necochea (calle 54 Nº 3062, entre 61 y 63).

El evento, de carácter libre y gratuito, es organizado conjuntamente por la Dirección de Desarrollo Comercial, Industrial y Agropecuario de la Municipalidad de Necochea —área liderada por Florencia Martín bajo la órbita de la Secretaría de Turismo y Desarrollo Productivo— y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).

«Buscamos generar un espacio de encuentro entre productores, instituciones y vecinos interesados en una actividad que es un pilar fundamental tanto para el desarrollo productivo como para el equilibrio ambiental de nuestra región», destacaron desde la organización.

Una agenda completa: Educación, técnica y comercialización

La jornada contará con un variado cronograma de actividades diseñado tanto para profesionales del sector como para el público general:

• Identidad y Territorio: Se presentará formalmente el proyecto “Miel, saber y territorio”, impulsado por la Unidad de Enseñanza Universitaria de Quequén – UNICEN, el cual busca estrechar los lazos entre la educación superior, la comunidad y la cadena apícola.
• Capacitación laboral: Referentes del Centro de Formación Laboral Nº 403 ofrecerán una charla informativa detallando la oferta de cursos de apicultura disponibles en la zona.
• Disertación técnica: Para los productores, el médico veterinario Joaquín Moja dictará una conferencia especializada sobre la evaluación de manejos sanitarios y nutricionales para la invernada, un momento crítico en el ciclo de las colmenas.

Paseo de compras y sabores

Más allá de las capacitaciones, la «Expo Miel» será una vidriera para la producción de la zona. Los asistentes podrán recorrer diversos stands de productores locales, donde se realizarán catas guiadas, degustaciones y venta directa de mieles y productos derivados, impulsando así el consumo de cercanía y valorizando el trabajo de los apicultores locales.

La invitación queda abierta a toda la comunidad: apicultores experimentados, estudiantes, emprendedores y familias que deseen sumergirse en el fascinante mundo de la apicultura este jueves desde las 14.