El Gobierno bonaerense reunió a la cadena ganadera en Cañuelas con foco en precios, financiamiento, genética y sanidad

El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, encabezó una nueva reunión de la Mesa Provincial de Ganado y Carne en el Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas.

Durante el encuentro, donde fue recibido por el gerente general Nicolás Franchini y el director Juan Ganly, representantes del sector analizaron la situación productiva y comercial de la actividad bovina y repasaron las principales políticas públicas provinciales.

Acompañado por la subsecretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca, Carla Seain, y el director provincial de Ganadería, Marcos Pérez Visñuk, Rodríguez subrayó el rol clave del MAG dentro del territorio bonaerense: “Para nosotros, el mercado cumple fundamentalmente como una referencia de precios para todo el sector”. Asimismo, reafirmó el peso estratégico de la provincia en el entramado nacional —concentra más de la mitad de la faena del país, con 513.816 cabezas faenadas en agosto de 2026 y un acumulado anual de 4.193.546— y concluyó: “Está claro que este es el lugar donde tiene que estar el mercado”.

Ejes principales de la jornada

• Líneas de financiamiento: Se expusieron las herramientas crediticias del Ministerio destinadas a productores y establecimientos cárnicos para sostener la inversión. Entre las opciones presentadas destacan la cobertura por eventos climáticos, las líneas junto a Provincia Microcréditos y los créditos para el Desarrollo Agrario y Agro Sustentable.
• Mejoramiento genético y Chacras Experimentales: Se abordó el Programa de Mejoramiento Genético Bovino y la creación de una Red Provincial de Cabañas y Núcleos Genéticos. A través de las Chacras Experimentales, la Provincia desarrolla experiencias de adaptación regional, como la Cabaña Hereford en Barrow, el núcleo Limangus en Bellocq, Angus Colorado en Coronel Suárez y Miramar, selección de Angus Negro en Chascomús y cruces de Criollo Patagónico con Angus en Carhué.
• Sanidad e impulso a la ganadería regenerativa: En el marco del quinto año consecutivo del Plan Ganado Bonaerense, se recordó la vigencia de las acciones contra enfermedades de transmisión sexual (ETS) en bovinos.

Vencimiento clave para rodeos de cría

Los productores con rodeos de cría (vacas y toros) tienen plazo hasta el 30 de septiembre de 2026 para ingresar los diagnósticos de sus toros en la Plataforma de ETS Bovinas del Ministerio de Desarrollo Agrario.

El cumplimiento de este trámite resulta obligatorio para quedar habilitado a realizar movimientos de hacienda entre el 1° de octubre de 2026 y el 30 de septiembre de 2027, en una medida orientada a prevenir y erradicar patologías sanitarias en los planteles productivos.