Mujeres que cocinan ideas: La necochense Angie Ferrazzini, elegida entre las 12 mujeres con propósito que transforman realidades
La necochense Angie Ferrazzini, fundadora de la reconocida iniciativa Sabe la Tierra y miembro de la Red Internacional Ashoka, fue seleccionada como una de las 12 mujeres destacadas de Argentina por su impacto transformador.
Su labor fue reconocida en un encuentro inspirador que reunió a referentes del ámbito gastronómico, turístico y agropecuario.
El evento, celebrado en el Auditorio Malba bajo el eje central del “Fuego Sagrado”, se convirtió en un espacio de reflexión, inspiración y conexión.
Su objetivo principal fue visibilizar el talento, las historias y los valiosos aportes de mujeres que, a través de sus proyectos, están dejando un legado significativo en la sociedad.
La jornada se articuló en torno a cuatro temáticas clave:
La Creación, El Negocio, La Tribu y El Legado. La conducción estuvo a cargo de Mercedes Soriano, periodista y redactora de Foodit, la plataforma gastronómica del diario La Nación, quien además contó con la participación de destacadas moderadoras de la agenda culinaria y empresarial.
En este contexto de intercambio de ideas innovadoras, muchas de las cuales germinaron entre ingredientes y se consolidaron como proyectos sostenibles, Angie Ferrazzini compartió la trayectoria de Sabe la Tierra.
La emprendedora necochense relató cómo su iniciativa requirió tiempo y dedicación, comparándolo con una cocción a fuego lento.
“Es importante el período de incubación para la creación de algo nuevo y entusiasmar a otros para que crean en vos”, afirmó.
Sabe la Tierra es una propuesta que impulsa mercados de productores locales, fomentando el consumo consciente y la alimentación saludable.
El mercado de productores Sabe la Tierra ya cuenta con 5 años de presencia en la ciudad de Necochea y acumula 14 años desde su nacimiento.
“Feliz de haber participado en el panel de La Creación donde junto a Paula Méndez Carreras de Corazonada y Rosario Costa de Rocheese compartimos la importancia de crear con intuición y amor. Feliz de este encuentro de mujeres tan valiosas cada una en lo suyo sosteniendo día a día y de poder sumar la experiencia de Sabe la Tierra”, expresó Angie con entusiasmo.
Para seguir de cerca los pasos de Sabe la Tierra, se puede visitar su Instagram oficial @sabelatierraok o su cuenta local @sabelatierra_necochea.
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