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Según un informe del ISEPCi, la canasta básica de alimentos aumentó más de 70% durante los primeros meses del gobierno de Javier Milei.

Según el Índice Barrial de Precios (IBP) de ese Instituto, la inflación mensual de la canasta básica de alimentos en febrero 2024 fue de 14,12%. Y teniendo en cuenta el primer trimestre de la actual gestión de gobierno, entonces la variación acumulada es de 69,72%.

En noviembre de 2023, la canasta básica de alimentos costaba $182.905,48; en febrero de 2024, su costo fue de $310.431,58 ($127.526 más). Mientras que la canasta básica total que costaba $393.246 en noviembre de 2023, el mes pasado alcanzó los $655.011 es decir, la variación acumulada en el trimestre es de 66,57%.

Desde la llegada al gobierno nacional por parte de la actual administración, el rubro que más subió entre los alimentos de la canasta básica es el que contiene los productos de almacén (75,16%), seguido por Frutas y Verduras (68.95%), mientras que las carnes aumentaron 62,01%.

Los alimentos que más aumentaron en estos tres meses de gobierno

Almacén:

•  Arroz un 106,52%.
•  Café un 87,5%.
• Queso crema un 82,79%.
•  Mayonesa un 79,1%.
• Polenta un 73,08%.
• Fideos guiseros un 69,15%.
• Aceite mezcla un 66,7%.
• Harina de trigo un 66,67%.
• Galletitas dulces un 61,48%.
• Yogurt firme un 57,5%.
• Pan un 55%.
• Manteca un 54,55%.

Carnicerías:

•  Nalga un 61,9%.
• Paleta un 45,68%.
• Pollo un 2,86%.
• Carnaza un 40,63%.
• Carne picada un 35,59%.

Verdulerías:

•  Acelga un 100%.
• Pera un 81,33%
• Manzana un 66,67%.
• Zanahoria un 55,56%.
• Naranja, banana y zapallo un 50%.
• Mientras que la lechuga un 44,44%.