-La Quinta de Olivos no sólo es la residencia oficial del presidente Mauricio Macri, sino que también es el lugar donde se produce parte del menú que alimenta tanto al mandatario como a su familia y a los trabajadores del lugar. En el inmenso predio de la Residencia Presidencial, además de las canchas de golf, tenis, paddle y fútbol, hay una huerta en la que se cosecha «una producción muy variada de hortalizas», así como también se producen huevos de gallina. Las verduras que se cultivan en el invernáculo y en la quinta al aire libre son la base de la alimentación de Macri; la primera dama, Juliana Awada; la hija de ambos, Antonia; así como de los trabajadores que se desempeñan allí. Con una producción semanal de unos 50 kilos de verduras, algunos invitados que pasan por Olivos se llevan de regalo bolsas con parte de los cultivos orgánicos. La quinta integra el programa PRO Huerta que, a pesar de que lleva el nombre del partido liderado por el jefe de Estado, es una iniciativa del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y el Ministerio de Desarrollo Social lanzada en 1990.
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