El ciclo que organiza el área municipal de Bromatología tendrá desarrollo a lo largo de la primera semana del mes, en las mañanas del lunes 3, el martes 4 y el jueves 6, en el Salón de Actos de la comuna. La participación en este ciclo es requisito para obtener el Carnet de Manipulador.
La Dirección de Bromatología e Higiene organiza la segunda edición anual del Curso de Manipulación Segura de Alimentos, que se estará realizando los próximos 3, 4 y 6 de junio, con el objetivo de seguir capacitando a los elaboradores y al público en general sobre esta temática.
El área que depende de la Secretaría de Salud municipal anunció que el ciclo tendrá desarrollo en el Salón de Actos de la comuna a lo largo de esas tres mañanas y en el horario de 9 a 11:30, mientras que estará culminando con un examen para certificar los conocimientos adquiridos.
Desde la organización destacaron que la capacitación servirá para obtener el correspondiente Carnet de Manipulador, que es un requisito exigido para llevar adelante estas prácticas de forma legal.
Los interesados en participar se pueden inscribir ingresando al link https://forms.gle/ucar2eco9hB1yteD8, donde deberán completar un formulario con sus datos personales y adjuntar una copia del frente del DNI y una foto; o enviando un correo electrónico al mail bromatologianecochea@gmail.com.
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