El encuentro se realizará el 19 y 20 de marzo de 2025 en la Chacra Experimental Integrada Barrow y reunirá a destacados actores del sector. Habrá paneles temáticos, stands institucionales y debates sobre toda la cadena productiva.
En una conferencia de prensa realizada en la Chacra Experimental Integrada Barrow, del Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense y el INTA, se anunció oficialmente la realización del I Simposio de la Cadena de Trigo, que tendrá lugar en Tres Arroyos los días 19 y 20 de marzo del próximo año.
El evento contará con la participación de la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca, universidades nacionales, el INTA y el MDA, entre otras entidades.
“La idea del Simposio es presentar a todos los actores de la cadena del trigo, desde la genética hasta la calidad y los mercados, abordando cada eslabón de este proceso clave para la agroindustria argentina”, expresó Natalia Carrasco, directora de la Chacra de Barrow.
El Simposio contará con paneles de expertos, espacios interactivos y stands institucionales donde se presentarán las últimas innovaciones en genética, tecnologías de siembra, control de malezas y mejora de la calidad del grano.
La propuesta, que busca integrar a todos los sectores vinculados a la producción de trigo, también ofrecerá un espacio para debatir los retos que plantea el cambio climático y su influencia en los rendimientos.
Además, se presentarán estudios sobre el impacto económico del cultivo en las economías regionales, reforzando el valor estratégico de esta actividad para el país.
El I Simposio de la Cadena de Trigo se proyecta como un evento que marcará un antes y un después en la articulación entre productores, investigadores y el sector público.
Su realización en una zona triguera por excelencia no solo destaca la relevancia del cultivo en la región, sino que también posiciona a Tres Arroyos como un modelo a seguir en el desarrollo integral de la agroindustria.
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Programa de Análisis de Trigo Bonaerense
