El desarrollo de la producción de cerdos semi intensiva sufrió un avance significativo, a pesar de lo cual afronta problemas: precios crecientes de insumos, baja producción en criaderos y dificultades de comercialización, entre otros. 13 de noviembre de 2009 LUGAR: Oficina INTA Mar del Plata Manuel Dorrego 2593 esq. Alberti – Mar del Plata Partido de Gral. Pueyrredón. Entrada Libre y Gratuita.
La capacitación permanente de técnicos y productores es una herramienta fundamental para enfrentar dicha situación. Con este objetivo es que se ha programado la II Jornada de Actualización en Producción Porcina. La misma es organizada por: Cambio Rural INTA Balcarce y Agencia Balcarce para el Desarrollo Local y con el objetivo primordial de:
- Brindar los últimos conocimientos sobre manejo, sanidad y comercialización para una mayor optimización en la producción semi intensiva de porcina de la zona.
- Relevar los principales problemas que afrontan los productores de cerdos a campo, para abordar posibles nuevas líneas de investigación, que posibiliten su solución.
La temática propuesta estará a cargo de reconocidos especialistas del INTA Marcos Juárez.
08,30 horas: Inscripción y apertura de las Jornadas
09,00 horas
«Situación y perspectiva, y económicas de la producción de cerdos de Argentina”. Med. Vet. Jorge Brunori
10,30 horas – Café
11,00 horas
Sistemas de producción de cerdos». Agr. Darío Panichelli
Tema:Tipo de sistemas, dististas escalas y planteamientos productivos, aspectos básicos de instalaciones y manejo.
12,30 horas – Almuerzo libre
14,00 horas
“Alimentación en la producción porcina”. Agr. Darío Panichelli
Tema: aspectos básicos y estrategias de nutrición.
“Estrategias de manejo para sistemas de alta eficiencia productiva»,. Med. Vet. Jorge Brunori
Tema: manejo pre parto, parto y lactancia.
17,30 horas – Fin de la Jornada
