Estas Jornadas fueron organizadas por la URGARA. La Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y el Centro de Acopiadores de Cereales Zona Puerto Quequén. El Gerente Técnico de la Bolsa de Cereales nos amplía sobre este encuentro.
Las Jornadas de Capacitación se desarrollaron íntegramente en la sede que la Bolsa de Cereales posee en nuestra ciudad y el cierre se realiza en el Centro de Acopiadores con la presencia de las máximas autoridades de las tres entidades organizadoras y la invitación especial al titular de la UATRE Gerónimo Venegas.
Mucha fue la participación de quienes tienen la responsabilidad de categorizar la cebada que llega a los puertos y empresas.
